星期一, 7月 31, 2006

記聞四則

聞......

其一
有練劍道者特訓揮五千,又再千千下去揮。

劍如此練,關節出問題便成無得揮!
一笑。

其二
男生小女生已同居。男生與上班地女生只五天出火花,拋小女生。

今男生女生真有一套,有仔女的,汝懼否?
哇,靠!

其三
台海星期五六點幾級地震,傳當家應該完旦了。

當年唐山大地震後便老毛駕崩,信邪乎!
哇哈哈!

其四

怪人 小泉純一郎極可能在8月15日拜靖國。

戰敗日來拜,東亞諸國必反面。
何居心呢?

星期五, 7月 28, 2006

暑中見舞

炎夏乃東瀛習俗發送“暑中見舞”之季節。

"暑中見舞"意盛夏之問侯。初晤此俗,余什覺訝異,昔中土風流,真東瀛獨領神韻,苦思無言。

今七月盛夏,園主效之,向各位看官來個 暑中見舞,亦一點風涼之心意。

昔中土習俗,夏異魂回,淒涼還是風涼,心念而矣。炎夏晝寐,夢見故人亦互一番思念,何足懼之。

今國人文化水平低落,只消風流成懼事,無知成俗,正是讀聊齋誌異只懂異,不懂其聊之精神。

看窗上日本風鈴忽動,魂乎!風乎!

星期四, 7月 27, 2006

七月魂兮

去年寫七月宜念經超渡,
那播下面兩段經是最好的(去年曾有記載),

地藏菩薩本願經
http://download.buda.idv.tw/music/DZPSJ04-1.wma

般若波羅密多心經(廣本)
誦經者是:王菲
http://home.netvigator.com/~vajrasattva/mandala/

時間恆河沙數中又一年了,魂兮,魂兮,往生吧!


星期三, 7月 26, 2006

七武士精神

現tvb星期六晚套卡通係好o野,「七武士」,故事是 黑澤明 的電影 七武士 之科幻版,但內容大綱沒有大改變。打鬥配樂中運用上太鼓和近似中樂敲擊,乃相當特別,看介紹這是重成本之動畫製作。另網上資料顯示 章子怡 等華裔演員亦將會赴荷里活拍電影 「七武士」(籌),看來這個老掉牙的俠義故事,真是人類在受困迫生活時之一種永遠心理渴望投射。

他們是 武士,沒什麼,是行。講效忠主子作道德標準的那套武士道,對這些行俠之武士是不適用的,他們那套沒框框的才是真正武士道。「七武士」宣揚就是這種精神吧!

故事是 神無村(真抵死,連神都沒有的地方,暗喻上帝已死乎?)村民飽受機械野武士(不是人,沒有人性)掠奪,無計下便派水巫女等,去找尋有俠義心腸和武功高強的武士回村幫助他們,趕走機械野武士。她們去的地方畫成很中國化和東方元素混合,我想到這也合符華人社會中"武士難尋"之實喻。實在不知創作者有心定無意之神來一筆。

香港也許已經淪落到需要這般的武士,來幫忙香港人挑戰那班沒有道義在撈油水之貪權者和政客。中國大陸則更加需要出現武士,迎戰那班掠奪人民的大貪官(野武士)。

華人社會中武士難尋,只有看卡通 武士來阿Q一番。



官方網站 http://www.samurai-7.com
中文介紹 http://etmovie.ettoday.com/ettv_movie/events/sevenwar/in.htm

星期二, 7月 25, 2006

權力落在沒有品格的人手中是災難,

其實在野心者手中亦同樣是災難,

權力交予在幼稚者手中災害更可大可小。

但現實往往這些人最有權力慾,

禍國殃民或令所謂團隊滅亡。

時間長河中,一切終如春夢一場,

強弱勝負富貧功過亦會消歿,如土散塵飛。

星期一, 7月 24, 2006

星期四, 7月 20, 2006

誓要向銷售稅說『不』

回歸後之香港特區政府多年來一直大叫要擴大稅網,但另一方面就手鬆鬆地去大幅度撥款,單單在2005-2006年,在康樂及體育方面,政府撥款22億5千6百60萬,預算2007年是22億6千3百90萬。
文件在網上可看到: http://www.budget.gov.hk/2006/chi/pdf/chead095.pdf

今熱烘烘在香港之銷售稅,則假定5%便將為政府帶來300億收入。這個擾民之稅收,如果要實行倒不如切實去檢視政府支出,例如上述之接近23億之康樂及體育撥款便是其中一項有必須認真檢視之支出項目。

香港特區政府花費一向什浪費,早被傳媒聲討,其他的園主不多講了,就講這廿多億,花得值嗎?

那些在香港大部份以山頭自封的各體育總會,接到撥款花得公平公開嗎?能保證香港公民能享用嗎?

家族式或沙皇式運作的所謂體育界,一直存在香港,從來沒有進步或跟上時代,熟悉體育總會或關心香港體壇的朋友必然了解何以園主如此寫,其實就是一幫一幫華人三合會模式運作的所謂總會,黑箱作業,但仍然獲政府撥款........你吹咩!

香港特區政府把我們的血汗錢交給一班沒監管的人物去花搞自己友party,花錢如倒水。現在又來大叫要增稅,我們誓要向銷售稅說『不』。

星期日, 7月 16, 2006

YUI for 雨 音薰

看到吳教授知日部屋中一文
這名@16在街唱到@19成天才歌姬,又拍戲,名叫 YUI,日本藝能界中她是新人,但必定大把前途。

看介紹她很人仔細細已是在福岡街頭演唱,日本很多新歌手都會如此,我在東西新宿新南口便曾見到不少出色的,但能否紅起來的則看實力和運氣了。

反觀香港真是很難出有一個這般氣質的真正青春歌手,水土不同,無奈!

按下圖看她介紹,我看到她第一直覺便想起中國的 田原,長得有點像,氣質也接近,出身亦是先唱後亦拍戲,兩生花呢。

園主推此 yui tokyo video,影片中那高白塔似乎是池袋某處,我初體驗 薙刀的地方。



YUI OFFICAL WEB SITE: www.YUI-net.com

星期六, 7月 15, 2006

揮劍後之鬱悶圖鴉

今晚劍後坐的士回家,剛好聽到收音機中陶傑幾位那清談節目,在講清史,什麼道光、咸豐、恭親王、慈禧太后等人之千絲萬縷恩怨,晚清就是他們幾位之大舞台。

我聽著幻想在我兒子長大至我的年紀時,會否會在聽網路電台聽到晚共史呢,到時一些人物可能仍然未出場,因為共朝已經統治中土半世紀,能否過百年呢,我看難矣。今天新聞一件九品芝麻官,鎮長都玩大到豪賭輸掉9000萬,可見中央失控到什麼情況,如此推斷有能可再玩五十多年嗎。

京城奧運必定是京城古建築的一大災難,根本不應該在文化財產的古都來辦奧運,去上海、天津或青島等城市才對勁。共朝官員朝野皆好大喜巧,好追上所謂大世界,其實以寶換一堆華麗玩具,哀嘆中華便在此世紀受到之有形損壞和無形之國人精神破損比元和清兩朝外族統治中土更什。

回看香港好比漫畫〈墨攻〉之梁城,我們需要守城高人,時不利兮,香港已經完全失去優勢,不能再攻,守也什難,再者一班一班粉腸和粉女人站出台前要唱戲,葉瘤都站出來,大有高舉上方木劍攻無不克之勢,看到我都想講挑那媽。我們要的是有墨俠行者 革離,領導香港人守城守業,不能被北大蝗攻城掠地,無好日子過,守得過至改朝換代,香港又會再重生。

星期三, 7月 12, 2006

一則日本金錢故事

日前酒後,旅居日本華裔友人說出一親身真實故事。

友人當年營商有道,不時身懷什多日元,但東京治安好也沒有什麼差錯,他只怕掉失,故一直不使用提包,錢和東西只放在身。一次有好友送上名貴提包一只,一使用便出岔,在酒醉後不知在那兒掉了,內有四百萬日元(廿多萬港元左右)和證件一堆,發覺時酒立醒,煩惱的倒不是錢卻是證件,報警去,差人說已經有人拾得,有他留下之聯絡地址,但根據日本慣例,尋回款者要付五至十百仙數目予上報拾獲人。友人立即前往距離市區比較遠的一區找到那人家,家境不富裕,又孩子和太太一家在等他來臨,友人見到提包原封未動,也見到日人一家雖貧窮仍守份,便給予了一百萬日元交作酬答,他覺得金錢在這樣的情況已經不重要,沒有了可再賺,但給予正直守份人家一筆更幫助深遠。

這是真的,我最覺得特別則是那日本慣例,其他地方可借鏡一番,概鼓勵上報又不失獎賞,是現代冷漠社會雙方皆有好處的文明手法。

這沒有什麼,我只想寫下來,因為今天生病睡多了導致晚上睡不著。

最後多口一記,在日本男人搭上已婦女人,要離開闢新生活,則慣例雙方要付慰謝料金予女人之主子夫君。日本男人照單收取,絕不拉扯上面子和什麼,亦是一種奇異東瀛風俗。但是總比吵吵鬧鬧的愛面子講求之習俗好多了。

你可以說日本人可能很市僧,但可能真小人慣例比中國人之偽君子行徑好多很多,情和義看淡便是金錢解決算數,不要日後你我互數不是,誰負誰。

星期二, 7月 11, 2006

日本夏浴衣迷你化

和式浴衣迷你化.......看到這一段報導。

男士夏天去日本晚上參觀夏祭時便有眼福了......哈哈!

日本,夏風情,真是浴衣,煙花(花火),紙扇,玻璃風鈴和大西瓜,花樣多多的古風情,失落的中原文化可能就是這個吧!

烈者施丹

童年陰影令園主不太愛足球,因為一大腳使球射破校長室窗戶,後果不需多言。以後足球便令我失去了興趣,實屬無奈。另一點則是長時間抽離性的領隊工作令我不十分投入大眾狂熱事物情緒,抑制地去不表現興奮,所以足球狂熱一直不關我事似的。

男人不看足球的,我便是其中什少數之一個。但剛完的世界盃,決賽我仍沒有看,只是看新聞,看電視節錄,看到了 施丹 的不顧一切以頭撞向對方一球員,令 施丹 紅牌出場,也許可能在士氣上間接令法國失去了冠軍。但他個人仍舊取金球獎,仍是最佳球王之一。對個人來講是功成身退,對法國隊來講是一次遺憾。

大家要去先了解一下 阿爾及利亞,施丹 就是這裡的人,他是因歷史情況移民法國的法藉阿爾及利亞裔人後代。對於 阿爾及利亞來說法國是侵略者,但時間長河令很多人和事在和平或戰役中形成縱錯複雜的現狀。但 阿爾及利亞裔人心中最底處必定有這一度刻痕,這是觸動不得的。

施丹 在 阿爾及利亞人心中是他們的足球英雄偶像,亦以為傲。法國勝出他們可以不理,最重要是 施丹。法國隊神勇地打入決賽,施丹 功不可沒,全世界的眼睛都看見。最後法國成也施丹,敗也施丹,連法國總統也不想多言刺激起任何民族情結,只大讚施丹是英雄。這之間微妙的種種恩恩怨怨,不了解 北菲阿爾及利亞這地方便不會了解 施丹。

施丹 何以如此火,烈將頭撞,卻不出拳,似乎有古人拚死以頭撞牆殉死之勢,當下心理,我們不是當事人根本難以明白,如何寫如何說都是想當然。但頭撞之烈行,配上 施丹 深邃的五官和血緣,百年的阿爾及利亞血淚史,這一撞,令園主不看足球的也為之動容。

今日我們的社會就是缺乏這種【烈】行,計算攻略陰謀成主流,人人皆似一代康熙或曹操,如此價值觀......我呸!我們需要的正確是行刺康熙之俠士、曹植的風骨和秋瑾之就義精神。 烈者矣矣! 今突見 施丹不顧一切的以頭一撞,真是把人心撞醒,虎狼者之心撞碎。

烈者施丹,真正血肉人物,真英雄,真劍士也!

星期日, 7月 09, 2006

夏の涼瓜(苦瓜)食方二則

夏天涼瓜(苦瓜)當造,最宜啖之,下兩食法比較特別,園主寫介之。

其一乃 "白灼涼瓜牛肉湯",選上等牛肉切片,例行醃之,再把苦瓜去瓤切薄片,注意要很薄,再備豉油一碟上放少許熟油作伴食。

開水先灼牛肉,可以立即放苦瓜片,一灼便全撈上碟,蘸上述備用醬油食,湯放鹽便可飲用,這樣白灼苦瓜和牛肉都可口至極,外面食店什少做此菜,實是古法粵菜,我是從一些飲食專欄中記下來的。

豪華可使用日本牛肉,但貴未必有極品街市牛肉好味。因為可能粵菜還是原地方材料配合多。

其二把兩只苦瓜瓤弄去,放鹽於在手擦之,沖水,抹乾,切條置碗中,放鹽醃三十分鐘(千萬別超時,否則味道太咸),取出沖凍滾水,瀝乾。

開一容器放進食用水放鹽,咸度適中便可,切兩只指天椒去瓤放鹽水中,再放上述苦瓜,置冰箱,下午做晚可食。

"涼瓜漬物" 是也,city super有售,貴耶。自家製,便宜多,夏天送酒送粥一流風味食物。

豪華版可是使用日本沖繩島苦瓜,五-六十元一只,哇,貴過雞~~

星期六, 7月 08, 2006

武士道是什麼餡的餅

日本古代習武習劍者,即是武者,劍術亦稱兵法,因為其運劍之計算如運兵,「先」手為勝,也可以說是生死謀略。中士孫子兵法中的義理,除得大名武將喜愛外,劍術家也深刻研究其奧妙心理戰略運用於劍之對陣中。

戰國時代的日本,武士以立功和生存活命是最大目的,兵法中的兵不厭詐,三十六計,全都是運用生存之手段。守信義,道德全是一些中國儒家思想,日本武士運用來作個人修養之一種方法,但關係生死存亡時,什麼手段都照樣使出,只要自身存活。

日本武士道確是虛幻的,只是後期諸侯割據的各藩中的藩士的守則和道德控制標準。忠於主子至死不懼,漸形成以不懼死為一種人格評審,漸漸成為所謂儀式,所以有描述成武士道是如何尊嚴去死之道,如何生死榮辱便成為藩士所謂武士法度,應該叫武士度,不是武士道。

二戰日本突襲珍珠港一役,老外應該醒過來去了解所謂武士道是什麼餡的餅。

但極端之武士道往往很吻合極右愛國主義者的忠君愛國和沙文主義思想模式,拍上了便成人民災禍。


一談武士道和重貼多年前一些舊文

日前居日知日作家 劉黎兒小姐撰稿於生果論壇,說出根本沒有 武士道,是 新渡門戶稻霽手寫出來的東西,這個虛幻之道,台灣 李登輝竟然大吹大擂更出了書,這本書我在台灣誠品看到,可惜沒有購買,因為已經購買了太多書,故放棄這本所謂 〈武士道解題〉,翻了一下也不是特別,了無新意,下回打書釘看算數,花錢不值得。

其實園主一直批判所謂武士道,因為假武士道一直被某些心智脆弱的人在追求其自我認為的道,這樣的東西就是走火入魔之所謂道。劍道中大有如此心智出毛病的不同層次者。

真正武士是要行俠和忠於自己,守禮守信,重情義,但心境如一匹獨來獨往的狼,我行我素。

重貼園主未建園時多年前兩舊文印證,早已經明言明批不正常妖魅的武士道。只是園主未布足夠知名度來左右大局,如劉黎兒小姐撰稿那般引起人關注。

但吾道不孤,也不往我一直視 劉黎兒是一位好寫手,她的書我是喜歡看的,擁有打書釘不少,她不單單是日本情色專家亦是知日和品日者.....讚!

貼文1: 御法度

 導演大島諸新作,來了一深切剖開日本【武士道】......more 閱讀全文


貼文2: 與《劍道殺人事件》作者一夕酒話

本文還未開始前,希望讀者可以多了解這本書的一些,最佳當然找來一讀,但是在香港不容易找尋,我也是十年前偶然在一已關閉的二樓書店中發現此書,是台灣皇冠出版社譯本......more 閱讀全文



就是這兩書




這blog 【dts-es的原罪行觀察筆記】中有記載 劉黎兒 當日原文: 虛幻的武士道大行其道

星期五, 7月 07, 2006

閱〈無名指的標本〉

一口氣讀完那 小川洋子 寫的故事〈無名指的標本〉(日文書名:藥指之標本)。我覺得很怪異的故事,空空洞洞的令人有寒意,似沒有結局的寫作法。

原著中只有深不可測的實驗室老房子,人物有那冷冷的主人 弟子丸先生,兩個老太婆,燒傷女孩,擦鞋老伯,和迷茫的女主角。

標本和那對鞋子令人想像到戀物、

整晚拾地上字粒一段令凡人想像到SM、

火燒傷女孩之面疤和女主角的尾指頭一塊缺了的皮肉令人想到處女膜,故事中亦有代表女性青春老去的兩名老太婆住在那房子中。

浴室=慾室?

擦鞋老伯說的鞋子曾出現在穿義足的年青軍人腳上,令人想到受愛情重創,沒有腳小鳥的自殘青春故事(阿飛正傳。一旦穿上太舒服了便不想脫下直至雙足被侵蝕正好比喻沉迷不能自拔的溺愛。

男人收集標本是如花心、採花。

那實驗男主人就似工作狂的日本男人,在情慾上卻是有陰暗變態濫交的一面。

蓋上書,真是一個很怪異的故事,我怕今夜會做惡夢,夢見我走進此實驗室,四周空空洞洞,令人發毛,因為我也想知道那面有燒疤,要求實驗室主人把疤痕製造成標本保留的女孩,去了那裡和發生了什麼事。巨門後的實驗室是什麼光境呢!

人太好奇往往是犯禁的動力,我沒有說錯吧。



引延閱讀; 無名指

走過台北 :-( (生果報又來徵文比賽???)

走過台北

九年前的台北,連去麥當奴都聽到年青人說台語,一時間跟我以前去的台北很不一樣,說普通話的便似外來者,那時是台獨型態萌芽的年代。

現在的台北,台語再不是主流,主流是台腔普通話,是變了語尾調的一種普通話,那批電視女主播便可算有代表性,怪怪激激的腔調,完全跟正式普通話不同。在民間也成主流,我多次聽不懂服務員跟我說的"普通話",這個就是民進黨當家的一個要命德政吧。年輕人也更喜愛以這種腔調的台式普通話來發揚更奇異之腔口,以往的台語則成為OUT了的一時風騷。

這種情況令我想到去年在東京,日本老師跟我們一起上館子時竟然跟日本年輕女服務員點菜時出現互相聽不明白對方說的日語怪現象,因為年輕人的日語發音正如台灣年輕人說的普通話出現了變腔。難道這種現象是一個語言代溝現象,年輕一代將語言也潮流化另成一種特殊腔調。

在這種年代,正統直受到前所未有的衝擊,文化也在走進五里霧中,東方的文化被西方的強姦至出現異種,但一批西方人又把東方佛學推崇備至,這真是一個混沌的時代。

可悲也可笑的是同一國家的人使用同一種語言時,竟然可以聽不明白,似乎上帝不喜歡台灣弄出那想比天高的101大樓,當年人類就是蓋巴別塔觸怒上帝,祂一怒將人類原共通的語言變成多種,令人類受溝通上之苦。整日想蓋高樓立威的城市,看來正挑戰著上天權威吧。

台北這個城市是一直在改變,但她比較其它華人城市有品味,因為她有24小時的誠品。也蠻有趣的,誠品 讓台北有品味,那讓誠品去開多一些店在其它城市也便不是可以令沒有品味的地方增添一些品味嗎?這是天方夜譚,但華人品味在誠品則是不爭的事實。

為什麼香港的 新華,概有大地方人但做不出誠品風味,其後台經營者品味是一可能因素,太硬太有為地營運,不能懶散一點,看書是要與空間脫勾的,硬硬急速的風格便難以吸引來臨者。24小時手法其實也正是想令時間脫勾的構思。很多人說香港沒有如台北般多人喜歡看書,我看未必,只是香港沒有財團喜歡投資在如此文化和回報緩慢的生意上,即食文化仍是香港主流。

台北有二個名稱令我過目難忘,在街上看見一輛麵包車類小貨車,車廂打著店之貨品牌子「春黛兒」,廣東人一看笑反肚,台灣一向創意無限,這賣女性內衣的的店名可真算一絕,我奇想是否此店也賣男性內褲。

再記一店,似乎是台灣菜或中菜酒家,在去101大樓那捷運站出口對面馬路,「易水樓」,相當美的店名,什有春秋戰國古風,令人想起那著名的詩,易水前送別荊軻往刺秦,風蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復還!這種店名香港和大陸都稀矣,反而東京有一居酒屋名「邯鄲」,就是漫畫〈墨攻〉中所守的戰國時代趙國城池,秦兵久攻而下,正史中邯鄲是很慘烈的一場守城戰,趙人凌死不降,城池被攻下後秦兵坑殺了以萬趙人。

其實「邯鄲」好,「易水樓」也好,在意思方面都比較蕭殺,意境可算不俗。中國老闆敢使用此名令人欽佩其氣量和膽識,把那些醬缸文化浸淫的中華迷信鬼一招打應。

其中一天在台北站用火車去瑞芳再轉的士往山城九份,九份是台北縣後花園,相當容易到達,其風情不單是一套〈悲情城市〉,反應去了解其日治時代金礦的背景和演變,去誠品可購買一影碟〈無言的山丘〉來一看,就是講 九份金礦的一套佳作。九份出美人,因為當年很多漂亮的女人前往賺礦工的錢,九份也很喜歡下雨,山海煙雨淒迷,真是很悲情的一個山城,也正似台灣的一段辛酸歷史。明、清、國民黨、共產黨全都曾負了台灣。九份的金已被淘空,留下的就是當時不少被負了的女人的後代,九份當時的金礦是日軍開採管轄的呢,山丘無言但見證了九份也見證了台灣。

台北市的行人街道要小心走,時常出現高低一級,地台不平,市政府無能的見證,也是華人自私自利的行為見證,一個國際化城市竟然有如此市容可謂似一名上身穿戴有品味之少婦,足下踏拖鞋。台灣仍舊是同根同源的中國人,和中國大陸各城市同樣"敗在足下"。

台北,是中華文化異數,也是福爾摩沙 ─ 美麗之島的各種政客龍爭虎鬥之重地,也是中國民主發源地。台灣乃是一個有人味的可愛有活力的城市。



【上列就是那篇被生果報旅遊網上,聯什麼旅遊展辦的無結果無厘頭遊記徵文比賽,入選的一文。根本唔知發生了什麼故事,連google搜索亦被剷掉,email查詢亦不回應,完全 X 過 X file 。今回又見報紙和網上大吹徵文比賽能再相信嗎?】;-(

星期四, 7月 06, 2006

格蘭妮慧被幹了

格蘭妮慧15 終於被一晚幹掉,不曉得是否酒香漂四海,再席中引來兩酒虫,留她們一人一杯格蘭妮慧,當然不夠,來支大清酒 真澄辛口生一本,又幹掉,再中樽 大七kimoto,哇......不需擔心,是七只杯七個人五只酒虫起起落落間完成,兩人如此不醉才怪。

真澄 辛口生一本 是不俗之清酒,樽身那字句寫著:吟香佈四海,什有意思。可以說是不太貴清酒之中首選。

寫了多篇酒,想起在將來仍有blog 友nikita 約下一酒局,真要想想安排什麼酒陣迎戰。今年亦可能日本劍道老師到訪,更大件酒事,千年酒虫下山,此一戰將更激烈。

今年真是酒年!

星期三, 7月 05, 2006

今有書有酒,夫復何求!

今天是好日, 如此寫是我想起那句禪語「日日是好日」,懷此心者,任何日子亦是好日子。何以今日是好日呢,天正藍是其一,在藍天下園主得二好物,一酒一書。

書乃 〈無名指的標本〉 by yuko ogawa 小川洋子(日文書名:藥指之標本),王蘊潔 譯,已經選被拍成西片,已經有blog友詳寫一番。書應該是有看頭的,我直覺聯想到 徐四金 的名著〈香水〉,因為也被拍成電影。

酒乃 "格蘭利威純麥威士忌GlenLivet 15年 french oak reserve" ,是相當好味的純麥威士忌,一飲難忘,而且必須以大冰塊on the rock 飲,滋味便完全發揮,碎冰溶解成水太快令酒味淡便不對勁了,混水和梳打水都不是飲純麥威士忌的好主意,如果拿這些好酒來混什麼綠茶飲和猜拳,那是一種罪過,是對好酒創發的此酒者 喬治‧史密斯(George Smith)先生之不敬,好酒不是拿來如此飲和吐的。

一杯在手,真是心懷感謝研製此酒之先人,這樣才叫酒。這隻威士忌亦是少數可不需送酒食物亦宜淨飲,不像紅酒白酒和日本清酒要找配對酒肴。

格蘭利威 並不是好的譯名,酒應該是陰性的,格蘭妮慧、格蘭里惠,一洋風一和風,看在什麼地方行銷便使用那韻味吧。

第三支了,還可以飲幾多支呢? 真是要如 李白 把酒問青天了,能有得飲便當然日日是好日。再也懶得管那些什麼選鳥選豬,國家民族主義,劍道政治,一切不過藍天漂過的烏雲罷了。

人生苦短,今有書有酒,夫復何求!

星期二, 7月 04, 2006

替風鈴平反

請大家先看這一段:
【一般人容易对制煞、化煞产生混淆,特此说明∶
制煞∶有如天斩煞、煞物直冲、大门落凶方等等,非得要到重要关头不可乱用;化煞∶较为温和,有「化戾气为祥和」的原则,而一般制煞、化煞的器具很多,在此介绍常用的解煞器具。......

许多人认为在门前、窗前挂上一串风铃是具有招财效果,但另一说法则为挂风铃会招来鬼魂,在风水学上的确具有化解土煞的功能,但不可否认的,风铃也的确具有招神请鬼的功能,故挂风铃的学问则是大有来头;在密教中,有一种法器为「金刚铃」,具有招请的法力,但必须由法师执行,一般人则会因方位不对而神佛未到,反而招来鬼灵,导致赔了夫人又折兵,因此风铃的响铃也具同样的效力,若要悬挂则要计算它的吉凶位置,一般来说从「东南」到「西南」连成一线的位置,称为「阴卦位」,也就是凶位,若在此悬挂风铃,可得小心。】 詳文可往原文【制煞与化煞的对策】


這些描寫是華人社會中的宗教還是迷信,園主也弄不清楚。大膽講是無知迷信,真正的所謂 煞 和 風水術數 可完全不是這樣的東西,奇門遁甲亦不是這般如電影情節的東西,看古書奇門遁甲是兵法陣法,流入坊間穿鑿附會成為江湖方術,真正風水術數跟天文地理環境學和易經有相關,全是計算和過案經驗累積之古智慧。那會整鬼裝神。

正信佛教亦不是如中原之迷信習俗,道佛不分。文人學者意喻淒然之物,什麼雨傘、人物圖畫等物借用於文學中鬼話連篇,實在憑空構思,以諷時弊,鬼艷情冤,實借題發揮留以警世,市井婦孺之流人云亦云,中國人就是如此反智。

風鈴招鬼的話,則日本夏天習慣掛風鈴便一屋鬼了嗎。不要告訴我什麼中、日不同,鬼魅可無彊界之分。風鈴是一動心靈風流之玩物,絕對是一種形相上清涼令人心快之物,昔日炎夏無空調,鈴響風涼,清風習習,手執紙扇,口啖西瓜,身涼心亦涼,關【鬼】屁事。

沒風風鈴會響嗎?你試驗多久也徒然,幻想她響動的人則正是: 風不動,鈴不動,人心在動。

強穿鑿附會,大人不經腦袋,再誤導孩子,代代胡傳,哀我中華,風流成鬼魅,蒲松齡在生也被氣死。

星期日, 7月 02, 2006

今夜之酒

今夜之酒,好!

先來半支 醉心 冷飲,再來半支 大七kimoto 溫飲,再來以朝聖之心飲下之酒王 久保田翠壽 冷飲,再來一本 super iichiko ,我的媽,簡直超了平日酒量,最後決戰一支中國高梁酒 宋太祖......我舉白旗了,勁...但仍未吐。另今晚看到一位醉倒之客人要4人抬走,相對我們仍舊是不敗,不是能飲而是懂如何飲。

做人如飲酒,看你如何飲便如何回家去。

星期六, 7月 01, 2006

學劍道的日藉孩子

九個月了,三十多回,接觸這孩子差不多一年。

旅居香港的日本4歲兒(現可能5歲了),我記得第一次見到他十分害羞似的,頭整天垂下來,似乎對英文不太明白,間中我會使用日本單字,令他有點直接反應。

一班頑皮好動的孩子,放在劍道場中任其奔跑,他們可一樂也。這位唯一的日本小學員,一天一天進步,亦與不同國籍語言的孩子混成一片,表露出跳皮鬼馬性格。最近他突然以流利英語跟我說明一些事情,看來受國際幼稚園教育的他進步不少呢!我亦驚覺孩子長大了。

小個子的他一直說話不多,但近來竟然能以跟隨他人的廣東話唸出劍道場訓,也挺有趣。

日本孩子跟中國人學習日本劍道,難得他媽媽、父親和祖母都曾有來臨支持他,反而我思索著,中國人能把自己孩子交付日本人教其中國功夫嗎?

昨日黃昏,孩子和媽媽跟我們道別,是最後一次來道場了,舉家回東京,因為父親被公司調回東京,並不是回老家橫濱,我和兒子都有點愕然,仍禮貌地話別,此後我們道場失去了一位可愛的鬼靈精了。希望他能繼續能往我老師東京的劍道場接受訓練。 假如長大後重遇他,可能也是很有意思的呢。

劍道上發展至教授孩子令我了解了什麼是劍道訓練的意義,我亦開始悟出老師所謂之"劍道他只教育孩子,大人他根本無須教育",大人劍道是自我的劍道,孩子劍道才是領略劍道精神的開始。

看著劍道場中這一大群孩子,品性不一,善惡未成型,我手中的劍已經再不是勝負之劍,是會影響人生的一柄劍。

活人劍......就是這個吧!

最後套用 龍應台 大姐的一書名〈孩子 你慢慢來〉遙贈回東京的YU君。

七一聯想:〈十字軍持劍衛道、威尼斯商人持劍為利〉

歷史上東西羅馬之分裂,羅馬教庭以討伐異教徒之名,實是權力之爭,發動信徒東征君士坦丁堡,其間第一回東征者皆熱血義士,貴族平民同心去維持宗教信仰上的浪漫崇高追求。其後發展之東征則混入了利益謀取者、貪婪好戰者、找機會者,愚昧迷信者,一隊一隊雜亂無章的東征軍便如此在歐亞間流竄。

其中滲入機心重又無道義,一心求財之威尼斯商人,他們去贊助船隊和舉旗組合東征軍來某自身利益,演變出在攻破君士坦丁堡後基督徒打基督徒之役,其實被人利用來破城掠奪財寶,開始有人了解這不是聖戰是掠奪之不義之師。再接再厲,兒童十字軍更是威尼斯商人代表作,把一船船孩童東征軍欺騙出發途中賣他們往西非,親人則以為孩子為天主聖戰捐軀,威尼斯商人在十字軍東征期間撈到肚滿腸肥,天父不仁,任奸商在魚肉愚昧的信徒。

這證明了什麼? 威尼斯商人一直在任何民眾運動中投胎轉生,他們是投機主義者,眼中只有利沒有義。

香港七一運動中除第一次遊行外,其後已經出現了威尼斯商人,這些魔界轉生者是生生不息的,有機會便會現身出來持劍衛道,實持劍為利。



引延:
七一:公民社會的里程碑,或墓誌銘?
七一回魂,向未來日子拋擲
袁世凱的笑面

釣船茶屋

釣船茶屋

巨船垂釣居酒屋......看東京流行通訊介紹

看到這個全國連鎖居酒屋,嘩嘩,勁過癮耶!下次去日本一定要去飲食一番。

真係整幾隻漁船出黎,又可以釣魚即食,真開心。

香港可以如此搞一間嗎,將 避風塘 原原本本一條一條船跟上述做,必排長龍,管你賣什麼,廣東式海鮮,日本式刺身、活魚、壽司、串燒,香港式避風塘炒蟹炒蜆、粥粉麵飯,保證新妁頭,賺硬。

但香港有如此地方嗎,可能在大陸會容易找到如此巨型店舖。