katana's blog 拙劍園 ..........殘櫻瓣落盡 夏蟬土待出 行者嶺佇立 悠揭笠觀天
星期六, 9月 03, 2011
豚骨濃湯唔係傳說中的神湯
其實豚骨濃湯唔係傳說中的神湯, 根本唔好飲,有D名店係"煮翻"左,出現異味, 類似明太子那股味道(俺在
東京都
和佐賀縣都領教過),真正拉麵湯底,唯東京醬油風那雞湯底較合香港人口味.
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